Бадан (лист)

Описание

Бадан толстолистый (Bergenia Crassifolia) является многолетним растением, представителем семейства камнеломковых. Название «Бергения» дано растению в честь немецкого ботаника Карла Августа фон Бергена.
Целебными свойствами обладают корни и старые полусгнившие почерневшие листья черно-коричневого цвета, находящиеся на растении не менее трех лет. За это время под действием солнца и влаги они проходят ферментацию, теряют часть дубильных веществ и приобретают приятный аромат.
Растение стоит в первом ряду мировых дубителей (Растение стоит в первом ряду мировых дубителей (содержание танинов в 2 раза больше в 2 раза больше, чем в коре ивы или ели, и в 4 раза больше, чем в коре дуба. Сырьё, собранное высоко в горах, содержит больше танинов, чем в низкогорьях. Во флоре России нет другого растения, которое так быстро и в таком количестве накапливало бы дубильные вещества.
В 2007 году Сибирский Государственный Медицинский Университет проводил исследования гепатопротекторных свойств бадана толстолистого. Исследования показали, что бадан является более эффективным гепатопротектором, чем силимарин (один из наиболее популярных гепатопротекторов, получаемый из расторопши пятнистой).

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
В корневищах содержится 15—27 % дубильных веществ, относящихся в основном к группе галлотанинов, содержание танина в которых колеблется от 8 до 10 %. В листьях содержится от 10 до 23 %, в отдельных случаях до 35 % таннидов (с возрастом содержание дубильных веществ в листьях уменьшается). Танниды листьев — смесь пирогалловых (до 40 %) и пирокатехиновых таннидов. Содержатся фенольные соединения, производное кумарина – берегнин, а также изокумарины, катехины, крахмал, сахара, минеральные соли, кумарины, флавоноиды, витамин С, каротин, фитонциды, микроэлементы. Содержание арбутина в листьях достигает 22 %, а свободного гидрохинона — 4 %, присутствует также галловая, фенолкарбоновая и эллаговая кислоты. По содержанию арбутина (обладающий дезинфицирующим действием гликозид) бадан является самым богатым в мире растительным источником; до изучения бадана первое место принадлежало толокнянке (5 % арбутина).

Отличительной особенностью бадана является наличие во всех его частях, от корневища до цветов, большого количества дубильных веществ. По их содержанию бадан занимает среди растений одно из лидирующих мест. В корневищах, например, их содержится до 20—25%, а в листьях– 10—20%.